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    Archive for 5月, 2012

    ちゃーはん

    ちゃーはん

    チャーハンって、手軽にできるけど、

    実は結構難しいんですよね。

    お店で食べる見たいな、パラパラっとした感じには、

    なかなかできないんです。

    あれって、火力とかの問題もあるみたいで、

    その調整だったりも難しかったり・・・。

    一般家庭用の火力だと、

    お店みたいな火力は出ないので、

    それでパラパラにできないみたいなんですよね。

    でも、それでもパラパラにできる方法があるそうで、

    何度か試してみました。

    まぁ、できませんでしたけどw

     

    チャーハンも、

    家庭によって入れる物が違ったりするみたいで、

    写真付きのブログとかで見ると驚きます。

    うちは、残り物を入れちゃったりするので、

    ハムやらウインナーやら、

    鶏肉が入ってたりもします。

    細かく切って混ぜちゃえば同じですよねww

    卵とネギは入れますが、

    あとは毎回違いますね。

    最近は、手抜きをしてるので、

    混ぜるだけでできちゃうやつを多様してます。

    それでも味が足りない気がして、

    アレンジしますけどね。

    困ったときのチャーハン。

    もっとバリエーションがほしいとこです。

    2012年5月13日 Comments are Disabled Read More